Una bella giornata nel “cuore” del Cilento

Testo e foto di Fausto Bolinesi

Non avevamo alcun dubbio che ci saremmo trovati bene: l’agriturismo “Corbella” della nostra amica Giovanna Voria, per chi ama le pietanze semplici, ma non banali che valorizzano i prodotti locali coltivati ricorrendo alla cosiddetta agricoltura biologica, è una garanzia. Giovanna, poi, oltre che grande cuoca, è una vera signora che fa sentire a proprio agio gli ospiti. Una bella e serena giornata, dunque, resa ancora più piacevole dalla sorpresa che ci hanno fatto alcuni nostri amici persanesi che abbiamo rivisto, per l’occasione, dopo decenni. Come è accaduto anche in precedenti incontri, si sono riallacciati vecchi contatti: contatti, non amicizie, perché quelle per i persanesi restano sempre, anche se non ci si vede o sente per anni. Ecco perché continueremo ancora ad incontrarci.