“Il ruolo delle donne nel mondo rurale”: le immagini della giornata
Le protagoniste del 22 ottobre , a Cioffi, presso l’Azienda Improsta, sono state le donne, quelle del mondo rurale, quelle che in silenzio e meno pagate, hanno affiancato gli uomini nella coltivazione delle terre della piana. La giornata è stata organizzata dal “Mulino delle idee”, consorzio che raggruppa molte associazioni ebolitane, e si è svolta in due momenti. IL primo, di mattina, si è sviluppato con un convegno sul “Ruolo della donna nel mondo rurale salernitano”; il secondo, la sera, con il concerto spettacolo “’A chiana”, curato dai Cantori di San Lorenzo, in collaborazione con le associazioni Educarteatrando e Il pane e le rose. Persano nel cuore era comunque presente, perché i testi li ha elaborati Alessandra Gallotta. Chi ha potuto, ha preso parte alla visita guidata all’azienda, prevista nel primo pomeriggio. Dopo lo spettacolo i presenti hanno assaggiato i piatti tipici della nostra piana: semplici, ma buoni, come lagana e ceci, pasta e fagioli, ciambotta, patate fritte con i peperoni e tanto altro ancora, compresi i dolcetti della nostra tradizione. Il buffet è stato curato dall’Istituto Professionale di Stato di Capaccio-Paestum. Tre mostre sono state allestite negli spazi interni dell’Azienda, compresa la bufalaia, oggi trasformata in un piccolo e ben tenuto museo, nel quale non mancano foto dei cavalli Persano di proprietà, come indicavano le didascalie, della famiglia Farina, cui apparteneva l’Improsta prima di passare alla Regione Campania. E’ stata una bella giornata, che ha visto la partecipazione di molti alunni degli istituti superiori di Eboli al convegno, e di persone interessate all’argomento, conclusasi degnamente, gustando un buon bicchiere di aglianico, bevuto alla salute della donne della piana. (Alessandra Gallotta)
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